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Primero de todo, ¿qué son los antioxidantes? Los antioxidantes o “eliminadores de radicales libres”, son sustancias que pueden prevenir o retrasar el daño a las células causado por la aparición de radicales libres, moléculas inestables que el cuerpo produce como reacción a las presiones del ambiente y de otro tipo.

Empecemos desde el principio. ¿Cómo que la NASA fuera capaz de elegir nuestros zumos para sus astronautas? Que la Administración Nacional de Aeronáutica y el Espacio, más conocida como NASA (por sus siglas en inglés) consuma nuestros zumos, es un poco exagerado. ¡Ya nos gustaría! 😉 Era una buena forma

Según los últimos estudios realizados por AINIA, centro tecnológico privado español que impulsa la competitividad de las empresas a través de la innovación, en los últimos cinco años el 63% de los consumidores ha cambiado sus hábitos a la hora de cocinar, para orientarse hacia una alimentación más saludable. El

En una dieta saludable, unos de los pilares más importantes son las frutas y verduras, y su consumo ayuda a prevenir algunas enfermedades como las cardiopatías, el cáncer, la diabetes y la obesidad. ¡No es moco de pavo! De ahí el repetido mensaje de consumirlas diariamente. La Organización Mundial de

Según un reciente estudio de la Universidad de Harvard, una buena alimentación rica en frutas y verduras reduce los riesgos frente a COVID-19, tanto de contagiarse y como su gravedad en el caso de contraer la enfermedad. He aquí un incentivo más para que sigamos una dieta saludable. En el

Hoy en Pressumia os venimos a contar una nueva forma de tomar fruta, y cómo no, nuestros zumos, de tal forma que podamos unir la salud con el disfrute. Os vamos a hablar de los mocktails. Pero, a todo esto… ¿Qué son los mocktails? ¿Te suena el concepto de mocktail?